30代～40代女性1,177名を対象に実施したアンケートで、自分自身が家で最も料理をしていると回答した人に対して、色々な料理方法別の実施頻度を質問しました。
週1回以上実施率が最も高いのは『炒め物』であり、30代40代の過程で料理を主で行っている女性のうち、8割近くが週1回以上実施しています。
一方、『揚げ物』は週1回以上実施率は2割程度であり、今回質問した料理方法の中では最も実施頻度が低くなりました。
Q あなたはご自宅で以下のような調理はどの程度されますか。
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